Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é fundamental para garantir a saúde pública. O Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece recomendações detalhadas sobre como manter a sanidade durante todas as etapas do processo alimentar. Desde a recepção de componentes até o entrega do comida, este documento aborda pontos vitáls como